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コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。まろやかで深みがあり特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりにコーラルソルトだけでお試し下さい。また、サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。
※2020年11月1日パッケージ変更致しました。
※サムネイル写真はコーラルソルトの料理例です。
ご使用方法 |
こちらの商品は2mm-5mm角の粒状のものです。ミル(粉砕機)に入れ挽いてお料理にかけるなどしてお使い下さい。 |
風味の強さ | |
相性のよい素材 | 魚 刺身 野菜 アイスクリーム など |
ミネラル成分 | ナトリウム カルシウム 鉄 リン マグネシウム カリウム 銅 亜鉛 塩素 ケイ素 |
原産国 | ネパール |
製造元 | 株式会社スパイスマインド |