オリーブオイルの発祥は紀元前3,500年〜4,000年頃にギリシャクレタ島とされています。カラマタオリーブオイルはそのギリシャのタイゲトス山脈、カラマタの地中海側で採れたオリーブのみを使用して作られた高品質なオリーブオイルで、英国インディペンデント紙が発表した世界TOP10オリーブオイルランキングに2つもの入賞を果たしています。

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